December 2012
9 posts
1 tag
New york cheesecake
Specificaties
hapje
12 personen
90 min , voorbereiden 20 min , wachten 300 min
kindvriendelijk
Ingrediënten
200 g digestive koekjes (biscuits, rol 400 g)
100 g boter, gesmolten
1 tl gemalen kaneel
1 vanillestokje (zakje 1.5 g)
6 pakjes verse roomkaas (Mon Chou, a 100 g)
2 el bloem +
175 g witte basterdsuiker
3 eieren
1...
1 tag
vanillepepernoten
Specificaties
hapje
10 personen
15 min , wachten 45 min
kindvriendelijk
Ingrediënten
250 g zelfrijzend bakmeel
1 vanillestokje (zakje 1.5 g)
200 g Zeeuwse keukenstroop (pot 500 g)
100 g boter, koud, in blokjes
Materialen
bakpapier
Bereiden
1. Zeef het bakmeel boven een kom. Halveer het vanillestokje in de lengte en schraap met een...
1 tag
Speculaasmannetjes
Specificaties
hapje
8 stuks
15 min , voorbereiden 5 min , wachten 60 min
Ingrediënten
250 g bloem
2 tl bakpoeder
125 g donkerbruine basterdsuiker
1 1/2 el speculaaskruiden
175 g roomboter, in kleine blokjes +
45 g garneeramandelen
materialen
bakpapier, steekvorm van mannetje
Voorbereiden
1. Zeef de bloem met bakpoeder,...
1 tag
Mummieworstjes
10 stuks
15 min , wachten 15 min
kindvriendelijk
ingrediënten:
5 plakjes roomboter bladerdeeg (diepvries), ontdooid
1 blik frankfurters (worstjes, 580 g), uitgelekt
1 ei, losgeklopt
1 tube mosterd (200 ml)
bloem om te bestuiven
materialen
deegroller
bakpapier
bereiding
Verwarm de oven voor op 200 °C. Leg het bladerdeeg gestapeld op een met bloem bestoven...
2 tags
kerst koekjes
Kerst koekjes
Sterrenkoekjes zijn zo gemaakt! je hebt maar een paar ingrediënten nodig: koekjesmix, poedersuiker, water.
maak de koekjesdeeg en snij er sterretjes uit, bak de koekjes.
met poedersuiker en water maak je in no-time glazuur, strijk het over de afgekoelde koekjes en strooi er versiering over.
3 tags
Perzik punch
Perzik punch
1 blikje perzikschijfjes op zware siroop
200 ml dubbeldrank sinaasappel en perzik
350 ml water met prik (spa-rood)
meng de ingrediënten en klaar is je punch. Serveer in een mooie karaf of kom.
3 tags
Kerst cocktails
Cinderella
60 ml spuitwater
scheutje grenadine
30 ml citroensap
fruitsap
ananassap
‘Champagne’
appelsap
ginger ale
30 ml citroensap
Safe sex on the beach
cranberry juice
pompoensap
perzikdrank
1 tag
Chocoladefondue
Verwarm de repen chocolade dan au bain marie (in een pannetje dat in een grotere pan gezet is, met heet water op een middelhoog vuurtje). Voeg een beetje opgeklopte slagroom toe om het extra romig te maken..
Lekker op te dippen: plakjes banaan, aardbeien, stukjes appel, marshmallows, lange vingers en slagroomsoesjes.
2 tags
Coco Rico
Maak de Coco Rico door een half glas kokosmelk, een half glas mangosap en twee scheutjes limoensap te mixen.
